Laporan: Andi Muh. Yusuf Randy Staf Urusan Hubungan Masyarakat Akpar
TRIBUN-TIMUR.COM -- Mahasiswa program studi Manajemen Tata Boga (MTB) pada jumat (23/5/2014) kedatangan seorang chef tamu dari jakarta, dia adalah Chef Maulana Yusuf yang bekerja disebuah perusahaan produsen coklat beranama Chefmate. Tujuan kehadiran chef maulan adalah untuk berbagi ilmu kepada mahasiswa "saya ingin memperkenalkan jenis-jenis coklat, bagaimana menggunakannya, memprosenya, dan mebuat hiasan dari coklat terutama bagaimana membuat hiasan coklat dengan tempartur yang benar" ujar chef yang juga pernah bekerja di Hotel Ritz Carlton Jakarta.
Mahasiswa yang hadir begitu serius memperhatikan demo yang dilakukan dari chef maulana sambil mengikuti dan mempraktekkannya secara langsung. Mereka terlihat begitu semangat ketika sedang membentuk sebuah motif hiasan dari coklat sesuai dengan kreasi mereka masing-masing. Baking Demo ini terlaksana berkat kerjasama antara Akpar Makassar dengan PT. Ares Kusuma Raya yang merupakan produsen coklat ChefMate tempat chef maulana bekerja. Menurut Andre selaku Area Marketing Head PT. Ares Kusuma Raya Mereka selain untuk sharing ilmu kegiatan ini juga merupakan sebagai sarana promosi pengenalan coklat ChefMate apalagi para mahasiswa Akpar merupakan calon baker dikemudian hari yang merupakan calon customer potensial nantinya.
Anda sedang membaca artikel tentang
Baking Demo With Chef Maulana
Dengan url
http://timursebrang.blogspot.com/2014/05/baking-demo-with-chef-maulana.html
Anda boleh menyebar luaskannya atau mengcopy paste-nya
Baking Demo With Chef Maulana
namun jangan lupa untuk meletakkan link
sebagai sumbernya
0 komentar:
Posting Komentar